Temporada da tainha movimenta a gastronomia caiçara no Litoral

Junto com a chegada dos cardumes de tainha à costa paranaense ocorrem diversas festas típicas regionais que têm o peixe como estrela, protagonista de uma série de pratos. O período de maio a julho tem um significado especial para as populações caiçaras do Litoral do Estado. É nesta época do ano que surgem na costa […]